饭桌基本礼仪常识,饭桌基本礼仪常识精品

写作文档已经成为我们工作中必不可少的技能，为了更好地进行写作，我们可以先寻找一些范文作为参考。通过学习范文的写作框架和技巧，我能够更加深入地了解行业知识。那么，在写范文时应该从哪些方面入手才更加合适呢？如果你对“饭桌基本礼仪常识”感到好奇，请阅读下面为你准备的资料。

饭桌礼仪基本常识

在现代社会中，餐桌礼仪已变成一个十分重要的 礼仪。无论是一般的业务聚会、宴请、还是在家里 明晨与家人共进晚餐，都需要遵守饭桌礼仪。然而，许多人并不清楚如何在餐桌上表现得得体优雅，这样往往会暴露出一个人的素质低下。下文将为大家介绍关于饭桌礼仪的基本常识。

一. 就餐顺序

在就餐之前，您需要熟悉就餐顺序。如果您参加正式的场合，根据我们的饭桌礼仪，您需要等待主人的邀请开始进餐。 当您已经被主人邀请了，您需要预留座位的位置。通常情况下，主人的座位位于客人的左边和头部的座位。在正式宴会上, 客人 一定要等待主人首先递出餐叉、餐勺、水杯成功方可进食。

二. 餐具使用

在餐桌上，您需要注意使用餐具的方式。在正式宴会上，您可以按照餐具摆放的位置来判断是该使用哪种餐具， 现在，很多人都习惯于使用餐叉、刀子和汤匙，所以这项理解得很好。

在就餐期间，您需要注意到食物的味道和质量，同时品尝这些美食时需要注意注重finishing up饭桌礼仪，不可以将食物冲垮在盘子里。如果您在就餐过程中需要离开一会儿，您需要将您的餐具放回盘子里，勿忘期望征得主人允许。

三. 饮料

在参加正式的场合时，您很可能会被询问是否需要喝酒，以及何种类型的酒。在这种情况下，您需要知道哪些酒到底该喝。如果您未能确定这些，就告诉主人您想要黑茶或者其他饮料会比较合适。

当您在品尝美酒时，需要注意不要喝醉，不要马上拍打在桌子上或者吵闹。您需要保持优雅的气质，不要让您的举止和动作到场上其他的人观感不好。

四. 交谈

在就餐期间，您可以和身旁的人交谈。当您跟着旁边的圈子谈话时，您需要注意您的口气和笔调。除此之外，您 also need to注意话题的范围，这样做可以让您更加和上通下达，分享您的兴趣爱好和经验。

五. 陶礼

在就餐过程中，尊重对方的习惯文化也是一项重要的礼仪。在不知道禁忌和习惯时，我们可以向主人询问一下。当然，如果有什么不理解的地方, 请勿使用异样的眼光去看对方 或者 发表不知禁忌的言辞。

总之，生活中每

按照平时学习工作的要求，我们可能会需要一些学习资料等范文，写好范文能够给大家提供好的参考，有哪些范文值得参考呢？以下内容是小编特地整理的“基本餐桌礼仪常识7篇”，希望你能从中找到有用的内容！

一顿标准的中式大餐，通常，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。

优先考虑的菜肴

(1)有中餐特色的菜肴。

宴请外宾的时候，这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴美味，但因为具有鲜明的中国特色，所以受到很多外国人的推崇。

(2)有本地特色的菜肴。

比如西安的羊肉泡馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，在那里宴请外地客人时，上这些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。

(3)本餐馆的特色菜。

很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。

三、餐具

1.筷子

筷子是中餐最主要的餐具。使用筷子，通常必须成双使用。用筷子取菜、用餐的时候，要注意下面几个“小”问题：

一是不论筷子上是否残留着食物，都不要去舔。用舔过的筷子去夹菜，是不是有点倒人胃口?

二是和人交谈时，要暂时放下筷子，不能一边说话，一边像指挥棒似地舞着筷子。

三是不要把筷子竖插放在食物上面。因为这种插法，只在祭奠死者的时候才用。

四是严格筷子的职能。筷子只是用来夹取食物的。用来剔牙、挠痒或是用来夹取食物之外的东西都是失礼的。

2.勺子

它的主要作用是舀取菜肴、食物。有时，用筷子取食时，也可以用勺子来辅助。尽量不要单用勺子去取菜。用勺子取食物时，不要过满，免得溢出来弄脏餐桌或自己的衣服。在舀取食物后，可以在原处“暂停”片刻，汤汁不会再往下流时，再移回来享用。

暂时不用勺子时，应放在自己的碟子上，不要把它直接放在餐桌上，或是让它在食物中“立正”。用勺子取食物后，要立即食用或放在自己碟子里，不要再把它倒回原处。而如果取用的食物太烫，不可用勺子舀来舀去，也不要用嘴对着吹，可以先放到自己的碗里等凉了再吃。不要把勺子塞到嘴里，或者反复吮吸、舔食。

3.盘子

稍小点的盘子就是碟子，主要用来盛放食物，在使用方面和碗略同。盘子在餐桌上一般要保持原

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一顿标准的中式大餐，通常，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。

优先考虑的菜肴

(1)有中餐特色的菜肴。

宴请外宾的时候，这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴美味，但因为具有鲜明的中国特色，所以受到很多外国人的推崇。

(2)有本地特色的菜肴。

比如西安的羊肉泡馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，在那里宴请外地客人时，上这些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。

(3)本餐馆的特色菜。

很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。

三、餐具

1.筷子

筷子是中餐最主要的餐具。使用筷子，通常必须成双使用。用筷子取菜、用餐的时候，要注意下面几个“小”问题：

一是不论筷子上是否残留着食物，都不要去舔。用舔过的筷子去夹菜，是不是有点倒人胃口?

二是和人交谈时，要暂时放下筷子，不能一边说话，一边像指挥棒似地舞着筷子。

三是不要把筷子竖插放在食物上面。因为这种插法，只在祭奠死者的时候才用。

四是严格筷子的职能。筷子只是用来夹取食物的。用来剔牙、挠痒或是用来夹取食物之外的东西都是失礼的。

2.勺子

它的主要作用是舀取菜肴、食物。有时，用筷子取食时，也可以用勺子来辅助。尽量不要单用勺子去取菜。用勺子取食物时，不要过满，免得溢出来弄脏餐桌或自己的衣服。在舀取食物后，可以在原处“暂停”片刻，汤汁不会再往下流时，再移回来享用。

暂时不用勺子时，应放在自己的碟子上，不要把它直接放在餐桌上，或是让它在食物中“立正”。用勺子取食物后，要立即食用或放在自己碟子里，不要再把它倒回原处。而如果取用的食物太烫，不可用勺子舀来舀去，也不要用嘴对着吹，可以先放到自己的碗里等凉了再吃。不要把勺子塞到嘴里，或者反复吮吸、舔食。

3.盘子

稍小点的盘子就是碟子，主要用来盛放食物

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随着全球化的不断深入，商务活动已成为人们日常工作中不可缺少的一部分。商务餐桌礼仪作为商务活动的一部分，受到了越来越多人的关注。因此，了解基本商务餐桌礼仪常识是非常必要的，这不仅能够给人留下良好的印象，还有助于在商务交往中取得更多的机会和成功。

一、到达场地

商务餐桌礼仪的第一步是到达场地。在到达场地时，应该准时并保持得体。如果已经迟到，需要提前给对方打电话或发短信道歉并说明具体原因。到达后，需要按照约定好的穿着方式着装。男性应该穿着套装或西装革履，女性则需穿着得体的衣服。

二、入座方式

商务餐桌礼仪的入座方式是非常重要的，它能够展现一个人的修养和素质。首先，需要确认座位和座次。一般情况下，主持人坐主位，客人坐副位。入座时，需要在主持人或其他人发出邀请后，再坐下。另外，需要保持谦虚和尊重，不要霸占过多空间或钦定自己的座位。

三、餐具使用

商务餐桌礼仪中，餐具的使用也是非常重要的。餐桌上的餐具，从右上角开始使用。刀、叉、勺和餐巾等餐具的使用顺序应该清晰且得体。遇到不会使用的餐具，可以询问服务员，并保持礼貌谦虚。同时，不要用手去夹取食物或将食物铺在废纸上，这样会给人留下不好的印象。

四、交谈技巧

在商务餐桌礼仪中，交谈技巧也非常重要。在交谈中，应该注意不要过于沉默或冒失，要时刻保持礼貌和谦虚。在交谈中，不要涉及敏感话题或过于个人的话题，以免引起不必要的争论和冲突。同时，对谈话内容也需要保持尊重和关注，不要出现疏忽大意或注意力分散的现象。

五、用餐方式

商务餐桌礼仪中的用餐方式也需要注意。在餐桌上，需要保持姿势得体，不要过于放松或拘束。同时，需要注意吃饭的速度和咀嚼的时长。吃饭时，不要大声咀嚼或聊天，保持安静和质朴的氛围。另外，在用餐时不要挑食、浪费或剩菜剩饭，这样会造成资源的浪费。

综上所述，商务餐桌礼仪是商务活动过程中非常重要的一个环节。掌握基本的餐桌礼仪常识，可以给人留下良好的印象，提高人际交往的质量。在商务餐桌上，需要保持谦虚、尊重、得体和自信，并